到台南幾年,這倒是我第一次為了吃布丁而尋訪,藏在小小巷弄的福吉雅,究竟有什麼魅力咧?
五點半下班趕來,只剩下抹茶紅豆布丁可選。包裝簡單卻讓人覺得可愛。
抹茶香味濃濃
依照指示方法弄好後才倒扣
出場啦!抹茶香濃,但是神奇的是,那個焦糖超好吃!抹茶在香甜也好吃不過那焦糖啊!
第二天一樣五點半過侯才趕到,只剩羊奶布丁
有沒有發現哪裡怪怪的?是的,他是白布丁喔!
不小心被我倒碎了。不過口感非常細密,而且....羊奶味超重的!
這可能就要看人吃了,因為那個羊奶味不是每個人都能接受的。剛吃一口大家的反應就是:「好羊喔!」
接下來介紹一下這間店的裝潢
在南門路清鮮茶旁邊的小小巷裡(下一條是南寧街,一不小心就會錯過)
小小一間店,強調有機,無添加(詳參官網)
座位只有三桌,卻是個可以一個人來享受下午茶的好地方
布丁種類有這幾種,每天都有限量。因為是老闆一個人做的,沒辦法大量生產,最好都先打電話預約,才不會吃不到想吃的口味
裝飾
吃布丁的方法
各種資訊
最後是,店狗,布丁妹!
狗味很重,可是布丁妹很愛撒嬌喔。
老闆很年輕很健談,也很幽默,可以跟老闆聊天,獲得很多資訊喔。
店裡的客人有時也是附近店家老闆娘出來喝下午茶,大家都很熱情。
口感也許每個人吃起來要求都不同,但我還蠻喜歡。老闆人很好,我們去了兩天,相談甚歡,他還特別調製了焦糖牛奶給我們喝!超幸福!
福吉雅手作布丁
官網:http://tw.myblog.yahoo.com/fujiya.tainan/
◎預約專線:06-2135818. 0986-557399
◎營業時間:周二~日 下午1:00~-晚上7:00,每周一店休(家庭日:每月第一個周日.補休家庭日)
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