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2013年5月2日 星期四

★365計畫-196★台南─開元紅燒土魠魚羹

★365計畫-196★台南─開元紅燒土魠魚羹

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這家很早就有耳聞,開元路我之前打工每天騎,但是因為在不同邊,這攤位又不顯眼,就一直沒吃過。



羹麵小碗55,只有三塊土魠魚。肉很扎實,沒有腥味。炸的還OK,湯頭很不錯,偏甜。麵還可以。價格比其他家貴上5-10元,肉比較少,CP值被拉下來了。

在我心中大概只能排第三?

個人喜好是

民族路真正紅燒土魠>金華路上好林土魠>西門市場鄭記土魠魚=開元紅燒土魠魚

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豆腐反而讓我驚艷了一下,他的皮很讚!

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魚肉部分有用塑膠袋蓋著,看起來很衛生

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下雨人還是很多,店面不起眼很容易就騎過去忽略

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結論:

可以去吃一次看看嘗鮮。但我應該不會再去,因為我心中有其他CP值更高更好吃的偏好店家。

先前寫的三家喜愛的土魠魚羹請看 →這邊

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