【臺南】中華そば 宝來軒 日式拉麵店

今天要介紹這家中華そば 宝來軒相信臺南朋友應該不陌生，但臺北拉麵愛好者如果看到他的拉麵名稱應該就會知道真相XD

其實他就是從臺北搬到台南的豚骨家分店，應該是豚骨家的徒弟開的吧


中華そば 宝來軒  FB

 營業時間：11:30 - 14:00 17:30 - 20:00(一二固定休，臨時休建議看FB公告以免撲空)

地址：台南市北區公園南路206號



門口有貼菜單可以參考

這間最大的改變是 改成機器點餐，但很奇怪，他的機器是放在裡面.....

一般來說點餐機都是放在店門口排隊點餐，他們家放在裡面而且是走到很裡面，

其實有一點會讓初次到的人感到混亂跟問號

點餐簡單，不過想吃的晚餐剛開始就賣完了

首先上來的是德島拉麵，日本四國地區的拉麵口味

就一種.....滷肉麵的感覺(???)

湯汁偏鹹，因為等等還有妙用！把麵吃完後，點一碗白飯加進去~美味！

男生很適合來一道，女生的話除非食量大不然不建議。

肉是薄片，很入味

超濃厚豚骨MEGA拉麵.

這家店不知道為什麼，店員竟然沒像以前一樣調查顧客麵軟硬度的口感，要顧客自己提才會注意，有點小小的敗筆，原本的店我記得菜單上有可以勾選的地方

湯頭果然還是一樣讚，湯裡有一粒一粒的背脂，不是每家拉麵都有喔，拉麵愛好者應該知道這是湯頭精華之一！熱量什麼的都不重要啦哈哈哈哈哈

我點麵硬，強調要超硬，所以有符合我的口味

台灣的拉麵很常把麵煮到太過軟爛，真的吃得很痛扣

叉燒超大塊又有入味，好愛啊啊啊

這麼厚，有排骨的錯覺對吧XD

店內環境很乾淨

 日本復古風裝飾

外觀

愛吃日式拉麵的朋友不要錯過囉